Carta
Nuestros Pecados
MEXICANA
2 patties de 110g de carne de vaca madurada 30 días, doble de queso cheddar rojo, tomate, salsa mayo TEX MEX casera y bacon ahumado en haya bañado en sirope de arce.
14,4 €
AMERICANA
2 patties de 110g de vaca madurada 30 días, queso cheddar rojo, bacón ahumado, aros de cebolla rebozados, rúcula, tomate y salsa BBQ bourbon .
13,9 €
CAPRESSE
200g de CARNE DE CHULETÓN de vaca madurada 60 DÍAS, medallón de queso de cabra flameado, cebolla caramelizada y rúcula
16,3 €
CAMPERA
2 patties de 110g de vaca madurada 30 días, queso gouda, bacón ahumado, huevo frito, cebolla caramelizada, pepino encurtido, rúcula, tomate y salsa burger.
14,4 €
CHICKEN
Burger de pollo empanado crujiente, queso gouda fundido, cebolla caramelizada, pepino encurtido, aguacate, lechuga, finas lonchas de tomate y salsa burger.
12,5 €
TRUFFED
200g de carne de vaca madurada 30 días, lascas de queso grana padano, cebolla caramelizada, champiñón laminado a la plancha, rúcula y salsa mayo trufada.
14,4 €
FUMÉ
2 patties de 110g de carne de vaca madurada 30 días, doble queso cheddar ahumado, bacon ahumado en haya y nuestra salsa mayo de panceta con toque ahumado.
14,7 €
CARNÍVORA
200g de CARNE DE CHULETÓN de vaca madurada 60 DÍAS, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada, costilla deshuesada elaborada a baja temperatura y nuestra salsa BBQ Jack Daniel’s.
16,9 €
EMMY
2 patties de 110g de carne de vaca madurada 30 días, queso cheddar, cebolla caramelizada, mermelada de bacon y salsa coreana ligeramente picante.
14,4 €
MANCHEGA
200g de carne de vaca madurada 45 días, queso manchego puro de oveja, base de pisto manchego, papada cortada fina 100% ibérica curada y mayonesa suave de ajos asados.
14,5 €
LA DIVINA
200g de carne madurada 30-40 días, queso cheddar curado, champiñón a la plancha, guanciale crujiente, huevo, salsa carbonara y vermicelli crujiente.
14,9 €
JUNIOR DE TERNERA
HAMBURGUESA de vaca madurada 30 días y queso cheddar rojo fundido.
7,5 €